(1)Вода  — уди­ви­тель­ный це­ли­тель. (2)Вспом­ним, как сни­ма­ет уста­лость ку­па­ние в реке, озере или море и какой жи­ви­тель­ной силой об­ла­да­ет гло­ток клю­че­вой воды. (3)По-на­сто­я­ще­му оце­нить гло­ток обык­но­вен­ной воды может толь­ко тот, кто сам ис­пы­тал острую жажду. (4)Для та­ко­го че­ло­ве­ка вода рав­но­цен­на чу­до­дей­ствен­но­му ле­кар­ству, самой жизни.

(5)«Се­реб­ря­ная» вода, на­при­мер, об­ла­да­ет мно­ги­ми по­лез­ны­ми свой­ства­ми. (6)Люди давно за­ме­ти­ли осо­бен­ность «се­реб­ря­ной» воды. (7)Из­вест­но, что «се­реб­ря­ная» вода губит мно­гие бак­те­рии. (8)По­это­му она при­ме­ня­ет­ся при кон­сер­ви­ро­ва­нии сли­воч­но­го масла. (9)«Се­реб­ря­ную» воду ис­поль­зу­ют кос­мо­нав­ты в кос­ми­че­ских полётах. (10)Нашла эта вода при­ме­не­ние в ме­ди­ци­не и ве­те­ри­на­рии.

(11)Ми­не­раль­ные воды часто при­ме­ня­ют про­сто как про­хла­ди­тель­ные на­пит­ки, а между тем это и ле­кар­ствен­ное сред­ство. (12)Чем же обык­но­вен­ная вода от­ли­ча­ет­ся от ми­не­раль­ной? (13)Ока­зы­ва­ет­ся, кон­цен­тра­ция раз­лич­ных солей в под­зем­ных водах воз­рас­та­ет с глу­би­ной их за­ле­га­ния: если в литре воды ко­ли­че­ство их не пре­вы­ша­ет од­но­го грам­ма, то вода счи­та­ет­ся прес­ной, а если солей боль­ше грам­ма  — ми­не­раль­ной. (14)Сей­час от­кры­то мно­же­ство ми­не­раль­ных вод с са­мы­ми раз­лич­ны­ми це­леб­ны­ми свой­ства­ми. (15)Их пьют и при­ни­ма­ют в виде ванн при очень мно­гих за­бо­ле­ва­ни­ях.

(По В. Лу­кья­нов­ско­му)